养花人总是发愁养什么花比较好，今天我就给大家介绍几种能看还能吃的花，这些花不仅长得漂亮，味道芳香，而且还可以食用，可以说是一种实用性很强的花卉。下面我就给大家罗列出5种，方便大家收藏。

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第一，薄荷

薄荷（Mentha）可以食用。薄荷是一种常用的香草植物，常用于烹饪、制作茶和调味品。薄荷具有清凉的口感和清爽的香气，常用于调味茶、饮料、甜点、沙拉、酱料等。

薄荷叶子通常被用于制作茶，可以单独或与其他香草植物混合使用。薄荷茶有助于消化、缓解胃部不适，还能提神醒脑，令人感到清爽和放松。

此外，薄荷也常用于烹饪，特别是在中东、地中海和亚洲的菜肴中。薄荷可以用于制作调味酱、腌制食品和调味料，为菜肴增添清新的风味。它还可以用于制作鸡尾酒、冰淇淋和甜点。

薄荷的使用可以根据个人喜好和所需的味道量进行，但要注意使用适量，以免对某些人产生不良反应。此外，确保所使用的薄荷是经过洗净的，或者来自可食用的来源，以确保安全。

第二，金盏菊

金盏菊（Tagetes）的花瓣是可以食用的。金盏菊是一种花卉植物，常用作烹饪和装饰品。

金盏菊的花瓣通常被用作色拉、烹饪和饰品。它们具有苦味和辛辣的口感，可以为菜肴增添独特的风味。金盏菊花瓣通常是黄色或橙色的，可用于美化沙拉、汤、炒菜和糕点等。

然而，重要的是要确保使用的金盏菊是无农药或化学处理的有机花卉。此外，个别人可能对金盏菊过敏或对某些成分敏感，因此在食用之前最好先适量尝试，以确保没有任何不良反应。

请注意，除了花瓣，金盏菊的其他部分（如茎、叶子和种子）可能有毒，不建议食用。在食用花瓣或其他植物部分之前，请确保获取相关的食用建议和了解植物的特性和安全性。

第三，芦荟

芦荟（Aloe vera）可以食用。芦荟是一种多肉植物，其叶内含有凝胶状的透明物质，被广泛用于医药和食品领域。

芦荟的凝胶含有多种有益物质，如多糖、氨基酸、维生素、矿物质和酶等。这些成分赋予了芦荟许多营养价值和药用特性，被认为具有抗炎、抗氧化、滋养消化系统、促进免疫系统和保护皮肤等作用。

食用芦荟可以通过将其鲜叶剥开，取出凝胶部分并加入到饮品、沙拉、果汁、酸奶、冰淇淋和果冻等中。芦荟凝胶可以提供清凉的口感和一些特殊的植物香气。

尽管芦荟可食用，但要注意的是，在食用芦荟之前应当剥去芦荟叶的外层和黄色的皮，因为这部分可能含有一种称为芦荟素的物质，具有一定的刺激性。此外，不是所有芦荟都能吃，只有少部分品种能吃，比如库拉索芦荟。

第四，金银花

金银花（Lonicera japonica）是可以食用的。金银花是一种常见的花卉，也被广泛用于中药和食品。

金银花的花朵富含草酸、黄酮类化合物、维生素C和抗氧化物质等。它们被认为具有抗炎、解毒、清热、消肿和抗菌的药用功效。

在食用金银花时，常见的做法是将其花朵用开水浸泡，可以制作成金银花茶。金银花茶有助于清热解毒、缓解感冒、咳嗽、发烧和其他上呼吸道感染症状。

此外，金银花也可用于烹饪，尤其在中国传统糕点和甜品中。它可以作为装饰品和调味料，为菜肴增添芳香和清新的味道。

请注意，金银花的其他部分（如叶子和茎）一般不用于食用。此外，如果您有花粉过敏或对花朵过敏的情况，建议在食用金银花或其制品之前先适量尝试以确保没有不良反应。

第五，桂花

桂花（Osmanthus fragrans）可以食用。桂花是一种芳香的花卉，常用于食品调味和制作花茶、糕点等。

桂花具有独特的香气和芳香味道，通常被用作调味品，用于给糕点、糖水、茶和酒类等食品赋予香甜的味道。桂花也可以加入到米饭、粥和面条等食物中，增加风味。

在中国和其他亚洲国家，桂花被广泛用于制作桂花糕、桂花酒、桂花糖和桂花茶等传统美食。桂花茶是将桂花花瓣用沸水冲泡而成，具有芳香的香气和甜美的口感。

注意，虽然花瓣可以食用，但桂花的果实（种子）通常不作为食材使用。此外，如果您对花粉过敏或对花朵过敏，请在食用桂花或其制品之前先适量尝试以确保没有不良反应。选择无农药或化学处理的有机桂花花朵使用会更安全。

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